Lasanha ao Molho Branco e Nozes

Modo de preparo

1. Colocar o leite em uma jarra e levar ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta. Reservar. Em um refratário fundo misturar bem a farinha de trigo, a margarina e o tablete de caldo de galinha. Levar ao micro-ondas por 2 minutos na potência alta. Retirar e acrescentar o leite quente vagarosamente, sempre mexendo. Retornar ao micro-ondas por 4 a 6 minutos, mexendo a cada 2 minutos.
2. Molho:
3. Em um refratário retangular ou quadrado, fazer camadas alternadas de molho, massa, mussarela e nozes. Finalizar com o molho e polvilhar o queijo parmesão ralado. Levar ao micro-ondas por 5 a 7 minutos na potência alta.
4. Caso o molho não ficar homogêneo, bater no liquidificador e retornar ao microondas.