Receita do caderno
Lasanha ao Molho de Camarão
Ingredientes: Massa: 2 pacotes de lasanha pré-cozida Molho: 300 gramas de mussarela ralada queijo parmesão ralado 4 colheres de sopa de óleo 1/2 quilo de...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Frite o alho no óleo, junte o camarão temperado com limão e sal, bem escorrido, deixe refogar até ficar rosado.
- Acrescente todos os ingredientes do molho e deixe cozinhar em fogo brando para não secar o líquido.
- Montagem: espalhe uma boa porção de molho em um recipiente, arrume uma camada de massa, uma folha bem separada da outra para dar espaço para crescer.
- Espalhe molho, polvilhe com mussarela e queijo parmesão ralado, ponha outra camada de massa, molho, mussarela e queijo até que termine a massa; por cima deve ficar o molho, em seguida espalhe pedacinhos de manteiga.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno para assar por 20 minutos. Retire o
- papel para corar, polvilhe com mais queijo e deixe por mais 5 minutos.
- Retire do forno para a lasanha assentar.



