Lasanha cremosa de frango com catupiry
🛒 Ingredientes
- 500 gramas de massa para lasanha pronta
- 400 gramas de catupiry
- 300 gramas de mussarela
- Queijo parmesão ralado
- Legumes a gosto
- 1 peito de frango
- Molho:
- 3 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher chá de noz moscada
- 3 colher sopa de margarina
- 1 colher chá de sal
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Para o molho, aquecer a margarina em uma panela e adicionar a farinha, misturando bem. Em
seguida, bater no liquidificador os outros ingredientes e adicionar à mistura. Mexer até
cozinhar bem e reservar. Cozinhar o peito de frango com água e temperos a gosto. Fazer um
refogado com o frango desfiado e legumes.
Montagem:
1º: Molho.
2º: Massa para lasanha.
3º: Molho.
4º: O refogado de frango.
5º: Catupiry.
6º: Mussarela.
7º: Molho.
8º: Massa para lasanha.
9º: Molho.
10º: Queijo ralado.
Levar ao forno por aproximadamente 20 minutos.