Lasanha de abóbora
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de manteiga
- 500 gramas de massa de lasanha pré-cozida (comprada pronta)
- 1 quilo de carne-seca demolhada, cozida, desfiada e refogada
- 1 quilo de abóbora cozida e espremida
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho picados
- 410 gramas de catupiry
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, colocar a manteiga, o alho, a cebola e fritar por 5 minutos. Acrescentar a abóbora, sal, pimenta e refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Retirar do fogo, juntar o catupiry e misturar bem. Em uma travessa, alternar camadas da massa, do creme de abóbora e da carne-seca refogada até terminar em carne-seca. Levar ao forno, preaquecido, por 25 minutos. Retirar e servir em seguida.
