Receita do caderno
Lasanha de alface
Ingredientes: 8 tomates (obs: somente tomate rasteiro) 1 maço de alface americano Molho de mostarda a gosto 200 gramas de presunto 200 gramas de mussarela 1...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma forma de vidro, preferencialmente, forrar o fundo misturando rúcula com alface. Em
- seguida, cobrir toda a área com tomates rasteiros cortados em rodelas bem finas. Depois
- espalhar uma camada de mussarela e outra, por cima, de presunto. Firme com as mãos este
- 'tapete' de ingredientes e logo após, jogar a mistura (catchup, maionese, mostarda,
- orégano), distribuindo por toda a superfície da lasanha. Repetir este processo até
- esgotar os seus ingredientes, ou até onde a altura de sua forma permitir. Por último
- cobrir com batata palha e levar até a geladeira por cerca de 1 hora. Servir em seguida.
- Obs: Não colocar sal e não levar ao forno.



