Lasanha de bacalhau com queijo cremoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas de bacalhau demolhado e limpo
- 1 e 1/2 xícaras de chá de creme de leite
- 1 xícara de chá de queijo cremoso
- 1 xícara de chá de molho de tomate refogado
- 1 quilo de massa de lasanha pré-cozida
- 1/2 colher de sopa de tomilho picado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de leite
- sal a gosto
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Desfiar o bacalhau e colocar num refratário com a cebola e o tomilho. Reservar. Misturar a farinha com a margarina e levar ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta. Juntar o leite e mexer. Colocar no micro-ondas por mais 2 minutos na mesma potência. Retirar e mexer bem. Temperar com sal e despejar o creme de leite. Adicionar o queijo e misturar. Em um refratário, colocar camadas do molho de tomate, da massa de lasanha, do molho de creme e do bacalhau. Por último, despejar o molho de tomate restante. Levar ao micro-ondas por 7 minutos em potência alta. Retirar e servir imediatamente.
