Lasanha de bacalhau diferente

Modo de preparo

1. Numa tigela, temperar o bacalhau com a noz-moscada e a pimenta. Reservar. Em uma panela,
2. aquecer o azeite e refogar a cebola com o alho e a escarola. juntar o pimentào e o
3. brócolis. Temperar com as ervas e reservar.
4. Molho:
5. Derreter a margarina e refogar a cebola até murchar. Acrescentar a farinha, mexendo
6. rapidamente. Colocar o leite morno, o creme de leite e o queijo. Temperar com sal e
7. noz-moscada. Misturar até engrossar, mas tome cuidado para nào empelotar. Espalhar num
8. refratário um pouco do molho, a lasanha, o bacalhau e o a escarola temperada. Repetir as
9. camadas até os ingredientes terminarem, mas finalizar com o molho. Levar ao forno em
10. temperatura média por 30 minutos.