Lasanha de batata

Modo de preparo

1. Molho:
2. Fazer o creme branco, rale uma cebola e bater o leite com as 4 colheres de farinha no
3. liquidificador. Colocar a manteiga na panela e dourar a cebola e deixar o creme até
4. engrossar. Depois colocar o creme de leite e reservar.
5. Recheio:
6. Depois de cozido o peito de frango e desfiado refogar com uma cebola, os tomates, o sazon
7. e o cheiro verde. Depois misturar no creme branco e reservar. Depois de uma pré-cozinhada
8. nas batatas cortadas em comprido. Colocar numa refratária o creme, depois a batata, o
9. creme e o queijo. E vá alternando até acabar. Por último dê uma preaquecida no forno e
10. servir com batata palha, se preferir. Obs: Podemos não colocar a batata e só colocar o
11. queijo e por último a batata palha, ficará um belo fricasse de frango.