Lasanha de batata

Modo de preparo

1. Cozinhar as batatas até estarem macias, espere até que estejam com a temperatura morna e
2. descascar. Com um garfo amassar batata por batata, sem deixar pedaços grandes, e reservar
3. em uma tigela. Em uma panela derreter a margarina e mistures as batatas aos poucos
4. acrescentando também as xícaras de leites e o sal, mexer sempre até o purê fever e
5. deixar esfriar. Colocar um pouco de óleo em uma panela. Acrescentar a carne moída sem
6. tempero e tampe. Mexer de vez em quando, assim que perceber que a carne está ficando
7. soltinha acrescentar a cebola, o alho e tempere a gosto. Quando a carne estiver pronta
8. acrescentar o molho e deixar ferver para apurar o sabor. Em uma travessa despejar o molho,
9. depois uma camada de purê e por último a mussarela, siga sempre essa sequência, a
10. última deve ser de molho. Esquentar no forno por aproximadamente 20 minutos e sirva.