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Receita do caderno

Lasanha de Berinjela

Ingredientes: 2 colher sopa de óleo 2 berinjelas medias descascadas e cortadas em fatias finas no sentido do comprimento 2 lata de molho de tomate pronto 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, colocar o óleo e dourar a cebola com o alho, acrescentar as 2 latas de
  2. molho e temperar a gosto com sal e pimenta. Quando o molho levantar fervura colocar as
  3. fatias de berinjela aos pouco para que cozinhar levemente. Em seguida alternar em uma
  4. forma fatias de berinjela molho, presunto e a mussarela, repetir o procedimento e finalizar
  5. com queijo e molho. Levar ao forno preaquecido a 200º graus por 25 minutos.

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