Lasanha de brócolis
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de azeitonas picadas
- 1/2 xícara chá de leite
- 3 colher sopa de óleo
- 500 gramas de massa de lasanha pré-cozida (comprada pronta)
- 2 quilos de buquês de brócolis pré-cozidos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200 gramas de requeijão
- 4 dentes de alho picados
- 410 gramas de catupiry
- Manteiga para untar
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo o óleo, o alho, a cebola por 5 minutos ou até dourar. Acrescentar o brócolis, a azeitona, sal e pimenta. Refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até ficar macio. Retirar do fogo e misturar com o catupiry. Em um refratário untado com manteiga, alternar camadas da massa e do creme de brócolis, terminando com o creme. Cobrir com o requeijão, o leite e levar ao forno, preaquecido, por 25 minutos. Retirar e servir.
