Lasanha de Domingo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 colher chá de açúcar
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 300 gramas de queijo mussarela fatiada
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- 200 gramas de presunto fatiado
- 1 pacote de lasanha pré-cozida
- 1 lata de extrato de tomate
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, misturar o leite, a farinha, a manteiga, sal, pimenta do reino e levar ao
fogo, mexendo por 10 minutos ou até formar um creme. Em um refratário, fazer uma camada
de massa de lasanha e regar com parte do creme. Misturar o extrato de tomate com orégano
e o açúcar, temperar com sal e pimenta e espalhar uma parte sobre o creme. Polvilhar o
queijo ralado, colocar uma camada de mussarela e outra de presunto. Repetir a operação
até terminarem os ingredientes. Finalizar a lasanha com a mussarela e levar à geladeira
por um dia. Retirar e levar ao forno, preaquecido, por 40 minutos. Servir em seguida.
