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Receita do caderno

Lasanha de Domingo

Ingredientes: 2 colher sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de manteiga 1 colher chá de açúcar 100 gramas de queijo parmesão ralado 300 gramas de queijo...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, misturar o leite, a farinha, a manteiga, sal, pimenta do reino e levar ao
  2. fogo, mexendo por 10 minutos ou até formar um creme. Em um refratário, fazer uma camada
  3. de massa de lasanha e regar com parte do creme. Misturar o extrato de tomate com orégano
  4. e o açúcar, temperar com sal e pimenta e espalhar uma parte sobre o creme. Polvilhar o
  5. queijo ralado, colocar uma camada de mussarela e outra de presunto. Repetir a operação
  6. até terminarem os ingredientes. Finalizar a lasanha com a mussarela e levar à geladeira
  7. por um dia. Retirar e levar ao forno, preaquecido, por 40 minutos. Servir em seguida.

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