Lasanha de festa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote para lasanha pré cozida (500 gramas)
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 500 gramas de queijo mussarela
- Molho:
- 1 copo de requeijão cremoso (250 gramas)
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- Sal, pimenta do reino à gosto
- 2 cubos de caldo de peixe
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de atum
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Para o molho, leve ao fogo o leite, o amido de milho e o caldo de peixe, mexendo até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, o requeijão, o atum, sal, pimenta e misture bem. Em um refratário, alterne camadas de molho, massa e mussarela, terminando em mussarela. Polvilhe com o parmesão, cubra com papel alumínio e deixe descansar por 2 horas. Leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos. Retire o papel e asse por mais 10 minutos. Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e sirva.
Rendimento: 6 porções
