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Receita do caderno

Lasanha de festa

Ingredientes: 2 colher de manteiga 1 pacote de massa para lazanha pré-cozida 500 gramas de carne moída 1 galho de manjericão 350 gramas de mussarela 350 gramas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fritar a carne com os temperos, acrescentar o molho de tomate deixar apura, reservar. Aquecer
  2. a manteiga, juntar o leite o caldo de carne dissolvido o amido e acrescentar na panela e
  3. deixar engrossar. Untar um refratário com manteiga e monte camadas molho branco - molho
  4. de carne - massa - um pouco do molho de carne - presunto e mussarela formar camadas. Por
  5. cima espalhar o queijo ralado cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 20 minutos.
  6. Retirar o papel e deixar mais 15 minutos para dourar um pouco, desligar o forno e deixar
  7. descansar um pouco para firmar bem.

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