Receita do caderno
Lasanha de festa
Ingredientes: 2 colher de manteiga 1 pacote de massa para lazanha pré-cozida 500 gramas de carne moída 1 galho de manjericão 350 gramas de mussarela 350 gramas...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar a carne com os temperos, acrescentar o molho de tomate deixar apura, reservar. Aquecer
- a manteiga, juntar o leite o caldo de carne dissolvido o amido e acrescentar na panela e
- deixar engrossar. Untar um refratário com manteiga e monte camadas molho branco - molho
- de carne - massa - um pouco do molho de carne - presunto e mussarela formar camadas. Por
- cima espalhar o queijo ralado cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 20 minutos.
- Retirar o papel e deixar mais 15 minutos para dourar um pouco, desligar o forno e deixar
- descansar um pouco para firmar bem.



