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Receita do caderno

Lasanha de frango

Ingredientes: 1 colher sopa de margarina ou manteiga 2 colher sopa de amido de milho 1 colher (cha) de salsinha picada 100 gramas de azeitonas verdes sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Com a massa pré-cozida e reservada, começar a preparar o molho e o recheio. Para o
  2. recheio cozinhar o frango, esperar esfriar e desfiar. Temperar a gosto e reservar. Para o
  3. molho colocar em uma panela aquecida a margarina, o leite e reservar. Ferver o leite.
  4. Adicionar o amido de milho previamente dissolvido em 1 xícara de leite. Mexer sempre para
  5. não embolotar. Misturar o frango desfiado, o milho, a ervilha e a azeitona. Começar a
  6. montar a lasanha com a camada do creme branco, a camada de massa, a camada do recheio, a
  7. camada de mussarela,a camada de massa, a camada do recheio, a camada do molho branco e a
  8. camada de mussarela. Por último cobrir com queijo parmesão para gratinar. Colocar papel
  9. alumínio. Levar ao forno a 180º preaquecido de 10 a 15 minutos.

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