Receita do caderno
Lasanha de frango
Ingredientes: 1 colher sopa de margarina ou manteiga 2 colher sopa de amido de milho 1 colher (cha) de salsinha picada 100 gramas de azeitonas verdes sem...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Com a massa pré-cozida e reservada, começar a preparar o molho e o recheio. Para o
- recheio cozinhar o frango, esperar esfriar e desfiar. Temperar a gosto e reservar. Para o
- molho colocar em uma panela aquecida a margarina, o leite e reservar. Ferver o leite.
- Adicionar o amido de milho previamente dissolvido em 1 xícara de leite. Mexer sempre para
- não embolotar. Misturar o frango desfiado, o milho, a ervilha e a azeitona. Começar a
- montar a lasanha com a camada do creme branco, a camada de massa, a camada do recheio, a
- camada de mussarela,a camada de massa, a camada do recheio, a camada do molho branco e a
- camada de mussarela. Por último cobrir com queijo parmesão para gratinar. Colocar papel
- alumínio. Levar ao forno a 180º preaquecido de 10 a 15 minutos.



