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Receita do caderno

Lasanha de frango aos 4 queijos

Ingredientes: 500 gramas de massa para lasanha 100 gramas de queijo provolone ralado 100 gramas de queijo prato ralado 100 gramas de mussarela ralada 1 copo de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Prepare a massa de lasanha conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga, doure rapidamente a cebola. Junte a farinha de trigo e o leite, aos poucos, mexendo vigorosamente até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e misture o queijo provolone, o queijo prato, a mussarela ralada e o requeijão. Reserve. Em um refratário, monte camadas alternadas do creme reservado, folhas de lasanha e frango desfiado até terminar todos os ingredientes. Finalize com a camada de creme, polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré aquecido, por cerca de 20 minutos.
  2. Rendimento: 8 porções 

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