Lasanha de frango aos 4 queijos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 500 gramas de massa para lasanha
- 100 gramas de queijo provolone ralado
- 100 gramas de queijo prato ralado
- 100 gramas de mussarela ralada
- 1 copo de requeijão
- 2 e 1/2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Queijo ralado à gosto para polvilhar
- 1 cebola ralada
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Prepare a massa de lasanha conforme as instruções da embalagem e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga, doure rapidamente a cebola. Junte a farinha de trigo e o leite, aos poucos, mexendo vigorosamente até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e misture o queijo provolone, o queijo prato, a mussarela ralada e o requeijão. Reserve. Em um refratário, monte camadas alternadas do creme reservado, folhas de lasanha e frango desfiado até terminar todos os ingredientes. Finalize com a camada de creme, polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré aquecido, por cerca de 20 minutos.
Rendimento: 8 porções
