Receita do caderno
Lasanha de macarrão
Ingredientes: 1 pacote de macarrão penne ou rigattoni 500 gramas Temperos a gosto (cheiro verde, cebola, pimenta etc) 800 gramas de queijo mussarela ou prato...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o peito de frango com o caldo de galinha e desfiar. Refogar o frango desfiado com
- o tempero a gosto. Na panela de pressão acrescentar 1000 ml de água (pode ser a mesma do
- cozimento do frango, deixa um sabor especial), o extrato de tomate, macarrão e sal a
- gosto. Mexer até levantar fervura. Tampar a panela e deixar na pressão por 3 minutos
- (não deixar passar, pois pode queimar). Acrescentar o creme de leite mexa, reservar.
- Untar um refratário de vidro com margarina, forrar com parte do queijo, acrescentar
- metade do molho e depois mais uma camada de queijo e a outra metade do molho. Cobrir com
- queijo levar ao forno por 5 minutos pra gratinar. Acompanhamento vinho e batata palha.



