Lasanha de macaxeira
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de macaxeira cozida e amassada
- 300 gramas de carne de sol assada e moída
- 100 gramas de queijo de parmesão ralado
- 300 gramas de molho de tomate
- Queijo mussarela para gratinar
- 2 latas de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misturar bem a macaxeira, o queijo ralado, o creme de leite e o leite de coco.
Montagem:
Em um refratário montar 3 camadas: a primeira com o 1/3 do molho de tomate, a segunda com
a metade da massa de macaxeira. Em seguida a carne de sol, depois mais uma camada com mais
1/3 do molho sobre a carne, o restante da massa por cima do molho. Cobrir com o queijo
mussarela e o restante do molho para gratinar.
