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Receita do caderno

Lasanha de macaxeira

Ingredientes: 1 quilo de macaxeira cozida e amassada 300 gramas de carne de sol assada e moída 100 gramas de queijo de parmesão ralado 300 gramas de molho de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Massa:
  2. Misturar bem a macaxeira, o queijo ralado, o creme de leite e o leite de coco.
  3. Montagem:
  4. Em um refratário montar 3 camadas: a primeira com o 1/3 do molho de tomate, a segunda com
  5. a metade da massa de macaxeira. Em seguida a carne de sol, depois mais uma camada com mais
  6. 1/3 do molho sobre a carne, o restante da massa por cima do molho. Cobrir com o queijo
  7. mussarela e o restante do molho para gratinar.

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