Lasanha de mandioca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de mandioca branca cozida
- 100 gramas manteiga ou margarina
- 300 gramas de mussarela
- 300 gramas de presunto
- 1 copo de requeijão
- 150 ml leite
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar a mandioca com sal até ficar bem mole, amassar ao ponte de purê. Em uma
refratária montar a lasanha. Colocar pedacinho de manteiga, fazer uma camada de mandioca,
por cima uma camada de preseunto uma de mussarella e espalhar colherzinhas de requeijão.
Refazer todas as camadas novamente até o fim da refrária e polvilhar queijo ralado por
cima e levar ao forno até gratinar.
