Receita do caderno
Lasanha de panqueca
Ingredientes: Lasanha: 2 medidas de panqueca frita 1 medida de molho branco Presunto ou outro recheio Queijo mussarela Panqueca: 1 copo de leite 1 copo de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater tudo no liquidificador e, depois pincelar uma frigideira com óleo e fritar.
- Molho:
- Fritar a cebola e o alho no óleo. Juntar os tabletes e o leite misturado com o amido de
- milho. Cozinhar mexendo até engrossar.
- Lasanha:
- Colocar a primeira camada de molho branco. Depois algumas panquecas (para cobrir o molho),
- o recheio, depois o queijo, assim por diante, sendo que a última camada deve ser de
- queijo. Levar ao forno ou micro-ondas para esquentar (aproximadamente 20 minutos no forno).
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