Receita do caderno
Lasanha de pão com frango
Ingredientes: Massa: 1 litro de leite aproximadamente 1 pacote de pão folha Recheio: 3 colher sopa de azeite ou olho de soja Salsinha, pimenta e sal a gosto 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Untar uma forma com margarina e farinha de rosca, e reservar. Cozinhar o frango com agua e
- um pouco de sal. Fritar a cebola e o alho no azeite ou no óleo, refogar o tomate, e o
- pimentão. Adicionar o frango cozido e desfiado, refogar mais um pouco, colocar a salsinha
- e o requeijão e desligar o fogo. Reservar. Pegar a forma unada, forrar o fundo da forma
- com o pão, colocar o recheio, e intercalar o pão com o recheio. Por fim colocar o leite
- até que fique completamente molhado, esperar a massa chupar um pouco do leite colocar o
- queijo ralado por cima e levar ao forno. Quando estiver dourado retirar e servir.
- Rendimento: 2 travessas.



