Lasanha de pão francês
🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de extrato de tomate
- 4 coxas e sobre coxas de frango cozidas e desfiadas
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 300 gramas de queijo fatiado
- 6 tomates inteiros picados
- 10 pãezinhos francês
- 1 pitada de orégano
- 1 copo de requeijão
- 2 cebolas picadas
- 1 pimentão picado
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Separar os pãezinhos, queijo, requeijão e rodelas de tomate. Preparar um molho com o
restante dos ingredientes numa panela grande. Misturar 750 ml de água deixar cozinhar por
cerca de 30 minutos. Em seguida vá acrescentando os pães e misturando bem até que eles
se amoleçam totalmente. Colocar em uma forma untada com margarina uma camada deste molho.
Sobre esta camada colocar uma de requeijão e uma de queijo. E assim fazer mais uma camada
deixando a parte de cima coberta com queijo. Decorar com rodelas de tomate e orégano,
levar ao forno médio por cerca de 15 minutos para gratinar. Servir quente.