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Receita do caderno

Lasanha de pão sirio

Ingredientes: 3 colher sopa de farinha de trigo 3 colher sopa de manteiga 1 colher sopa de oregano 4 colher sopa de azeite 1 lata de molho de tomate sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Molho vermelho:
  2. Fritar a carne moída rapidamente, a lingüiça, cebola, misturar o molho de tomate, a
  3. água, o oregano, sal epimenta, deixar ferver por 20 minutos.
  4. Molho Branco: Em uma panela quente, colocar a manteiga e a farinha de trigo, tirar do fogo
  5. e colocar o leite aos poucos e voltar ao fogo e misturar o sal e a noz moscada, mexer até
  6. engrosar e misturar o requeijão.
  7. Montagem:
  8. Colocar o molho vermelho no fundo, o pão, o molho branco e a mussarela. Levar ao forno preaquecido
  9. para gratinar.

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