Lasanha de pirarucu defumado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- Pirarucu defumado
- Cheiro verde
- Pimentinha
- Pimentão
- Tomate
- Cebola
- Passas
- Montagem:
- Massa pronta para a lasanha
- 200 gramas de mussarela
- 200 gramas de presunto
🔥 Modo de Preparo
Numa panela coloque a manteiga. Em seguida a cebola, deixe dourar. Coloque o tomate. Em seguida o pimentão vermelho e verde. Depois, a pimentinha e o cheiro verde. Quando todos os temperos estiverem refogados, coloque o pirarucu defumado, depois as passas, para quebrar o salgado do pirarucu. Em seguida adicione o molho de tomate até ferver.
Montagem:
Em uma travessa, coloque uma camada de molho, em seguida de massa e depois, queijo e presunto. Para finalizar coloque o queijo parmesão já ralado por cima. Deixe gratinar por 30 minutos.
