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Receita do caderno

Lasanha desenformada

Ingredientes: 1 colher sopa de farinha de trigo 2 colher sopa de manteiga 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1/2 quilo de peito de frango cozido e...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela, colocar 2 colheres sopa de manteiga e refogar 1 cebola picada, 3 dentes de
  2. alho amassados, pimenta vermelha e ervas a sálvia, tomilho e manjericão. 1 colher (sopa)
  3. de farinha de trigo. Mexer muito bem. Acrescentar 1 lata de molho de tomate e 2 tomates
  4. sem pele e sem sementes picados. Mexer bem. Juntar 1/2 quilo de peito de frango cozido e
  5. desfiado e cozinhar por 5 minutos em fogo baixo. Acrescentar 250 gramas de queijo cremoso
  6. e orégano a gosto. Colocar o Sal e deixar esfriar.

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