Receita do caderno
Lasanha diferente
Ingredientes: 1 pacote 500 gramas de massa caseira lasanha pré-cozida 1 lata creme de leite sem soro 1/2 lata extrato tomate 300 gramas carne moída 500 gramas...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar a carne moída a seu gosto. Depois cozinhar e antes de secar toda a água
- acrescentar o extrato de tomate. Deixar ferver e provar o tempero, se necessário
- acrescentar água. O molho deve ficar levemente ralo para a massa terminar de cozinhar no
- forno no próprio molho. Depois de fervido, desligar o fogo e colocar o creme de leite.
- Reservar. Em uma travessa de vidro monte a lasanha começando pelo molho e intercalando
- camadas de massa, molho, mussarella e presunto. Atentar apenas para que a massa sempre
- esteja em contato com o molho. Para finalizar, salpicar orégano. Preaquecer o forno por
- 10 minutos e depois colocar a lasanha para assar em forno médio (180º graus) por
- aproximadamente 35 minutos.
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