Receita do caderno
Lasanha especial de frango
Ingredientes: 1 pacote de macarrão para lasanha Azeitonas verdes picadas a gosto 500 gramas de mussarela ralada 700 gramas de peito de frango A mesma medida de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Temperar o frango a gosto e cozinhar na panela de pressão por cerca de 15 minutos. Após
- o cozimento, desfiar o frango (ou passe pelo processador se preferir), colocar em uma
- panela e acrescentar o requeijão, o leite, o queijo ralado, o milho verde, as azeitonas
- picadas e 1 xícara de mussarela. Levar ao fogo médio ate que todos os ingredientes
- estejam bem incorporados (cerca de 10 minutos). Montar a lasanha da seguinte forma: uma
- camada de macarrão, recheio, macarrão, mussarela e assim por diante ate terminar a
- massa. Cobrir a lasanha com o restante da mussarela, salpicar queijo ralado e decorar com
- azeitonas.
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