Lasanha especial de frango
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão para lasanha
- Azeitonas verdes picadas a gosto
- 500 gramas de mussarela ralada
- 700 gramas de peito de frango
- A mesma medida de leite
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 lata de milho verde
- 1 pote de requeijao
🔥 Modo de Preparo
Temperar o frango a gosto e cozinhar na panela de pressão por cerca de 15 minutos. Após
o cozimento, desfiar o frango (ou passe pelo processador se preferir), colocar em uma
panela e acrescentar o requeijão, o leite, o queijo ralado, o milho verde, as azeitonas
picadas e 1 xícara de mussarela. Levar ao fogo médio ate que todos os ingredientes
estejam bem incorporados (cerca de 10 minutos). Montar a lasanha da seguinte forma: uma
camada de macarrão, recheio, macarrão, mussarela e assim por diante ate terminar a
massa. Cobrir a lasanha com o restante da mussarela, salpicar queijo ralado e decorar com
azeitonas.