Lasanha especial light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 2 beringelas médias cortadas no comprimento e grelhadas
- 1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado
- 150 mussarela light picada (ou ralada)
- 6 à 8 folhas de lasanha "direto forno"
- 250 gr peito de peru light
- 1 lata de creme de leite light
- 1/2 lata de molho de tomate
🔥 Modo de Preparo
Misture o creme de leite com o molho de tomate e reserve. Monte a lasanha. Coloque um
pouco de molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha. Alterne com a beringela,
o cottage e o peito de peru. Coloque mais molho e faça outra camada de beringela, o
cottage e o peito de peru. Vá fazendo as camadas até terminar. Na ultima antes de
colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por
cima. Salpique a mussarela e leve ao forno para gratinar.
