Lasanha especial light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
Avalie
3.6
/ 5
642 votos
🛒 Ingredientes
- 2 beringelas médias cortadas no comprimento e grelhadas
- 1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado
- 150 gramas de mussarela light picada (ou ralada)
- 6 à 8 folhas de lasanha "direto forno"
- 250 gramas peito de peru light
- 1 litro de creme de leite light
- 1/2 litro de molho de tomate
🔥 Modo de Preparo
Misturar o creme de leite com o molho de tomate e reservar. Montar a lasanha. Colocar um
pouco de molho no fundo e metade das folhas da massa da lasanha. Alternar com a beringela,
o cottage e o peito de peru. Colocar mais molho e fazer outra camada de beringela, o
cottage e o peito de peru. Vá fazendo as camadas até terminar. Na última antes de
colocar o molho, colocar as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por
cima. Salpicar a mussarela e levar ao forno para gratinar.
