Receita do caderno
Legumes ao limão light
Ingredientes: 2 abobrinhas médias em palitos 2 xícaras de chá de minicenouras 1 xícara de chá de tomates cerejas 2 litros de água 1 alho poró Sal a gosto...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 13 separados
Modo de preparo
- Ferva a água com o alho poró e sal. Acrescente as abobrinhas e as cenouras. Quando
- estiverem quase cozidas, ponha os tomates. Cozinhe por mais 1 minuto.
- Molho:
- Leve a margarina, o suco de limão e a vodka ao fogo baixo. Deixe apurar um pouco e
- adicione o caldo dos legumes. Deixe evaporar até reduzir um pouco, acerte o sal e
- adicione a cebolinha. Espalhe por cima dos legumes ainda mornos e sirva.
