Legumes com dip de ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 150 gramas de ricota
- 1/2 xícara chá de água quente
- 1 colher sopa de azeite de oliva
- 3 colher chá de mostarda
- 2 colher chá de ketchup
- sal e pimenta do reino a gosto
- ervas aromáticas a gosto
- salsa picada
🔥 Modo de Preparo
Bater no liqüidificador a ricota picada e a água quente. Misturar com os outros
ingredientes.
Arranjar em uma travessa, com arte:
- buquês de couve-flor cozidos
- palitos de cenoura cozidos
- vagens cozidas
- talos de salsão
- talos de erva-doce
Servir com os legumes num belo arranjo, colocando o dip numa tigelinha no centro do prato
ou várias tigelinhas pela mesa, ao alcance de todos.
