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Receita do caderno

Legumes cremosos light

Ingredientes: 2 colheres de sopa de queijo ralado light 4 colheres de sopa de farinha de trigo 4 colheres de sopa de coentro 1 pitada de oimenta do reino 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, dissolva a farinha em 100 ml de leite frio. Junte o restante do leite e
  2. cozinhe por 4 a 5 minutos. Adicione o milho, a ervilha, o brócolis, o pimentão e as
  3. pimentas. Despeje em um refratário de 1 litro, untado com azeite e salpique com o coentro
  4. e o queijo. Leve ao forno moderado pré-aquecido por 45 minutos ou até dourar.

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