Legumes cremosos light
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa de queijo ralado light
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de coentro
- 1 pitada de oimenta do reino
- 1 pimentão vermelho pequeno
- 1 lata de milho verde
- 300 gramas de brócolis
- 360 ml de leite desnatado
- 1 lata de ervilhas
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, dissolva a farinha em 100 ml de leite frio. Junte o restante do leite e
cozinhe por 4 a 5 minutos. Adicione o milho, a ervilha, o brócolis, o pimentão e as
pimentas. Despeje em um refratário de 1 litro, untado com azeite e salpique com o coentro
e o queijo. Leve ao forno moderado pré-aquecido por 45 minutos ou até dourar.
