Receita do caderno
Leitão à lombo em cubos
Ingredientes: 400 gramas de lombo de leitão em cubos 1/2 colher chá de pimenta do reino moída 1 colher sopa de suco de limão siciliano 1 colher e 1/2 chá de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 12 separados
Modo de preparo
- Em uma frigideira antiaderente aquecer 1 colher de óleo de milho, refogar o alho. Juntar
- o lombo de leitão e a água. Mexer até cozinhar. Colocar 1 colher de sal e mexer bem.
- Acrescentar a pimenta do reino, o gengibre, a páprica defumada e o suco de limão
- siciliano. Reservar. Aquecer o restante do óleo em outra frigideira. Refogar o cogumelo.
- Mexer bem. Acrescentar o vinagre e o sal restante. Servir o leitão com os cogumelos e as
- folhas de alface.
Continue pela cozinha
Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa
120 min · 4 a 6 porções
Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais
220 min · 6 porções
Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo
40 min · 2 porções iguais do preparo completo