Receita do caderno
Lentilha com ovos
Ingredientes: 500 gramas de lentilha 2 colheres de sopa de banha sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cebola picada 2 dentes de alho socados 2 tomates picados 6...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar a lentilha para cozinhar em água e sal. Depois de cozida, escorrer a água. À
- parte, numa frigideira funda, fazer um refogado com a banha e todos os temperos.
- Acrescentar a lentilha, cozinhar um pouco para tomar gosto, fazer 6 pequenos espaços e
- adicionar os ovos. Tampar a frigideira e levar para acabar de cozinhar em vapor. Servir na
- própria frigideira.
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