Língua ao molho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 3 quilos de língua
- 3 colheres de sopa de Knorr carne granulado
- 2 cebolas grandes picadinhas
- 2 cabeças grandes de alho
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Não refogar os condimentos nem a língua. Basta colocar tudo junto, cobrir de água e pôr para ferver em fogo brando. Não deixar agarrar no fundo da panela. Após o cozimento, para engrossar o molho, usam-se tomates, cebolas e pimentões, sendo a proporção 2 tomates: 1 cebola/pimentão (por exemplo: para 500
gramas de tomate, colocar 250 gramas ao todo de cebolas e pimentões).
