Receita do caderno
Língua recheada com batata e bacon
Ingredientes: 1 língua de boi (800 gramas a 1 quilo) 1 pitada de pimenta-do-reino e noz moscada 1 colher de sopa de conhaque 1 colher de sopa de vinagre 200...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 8 separados
Modo de preparo
- Ferva a língua com vinagre para a casca soltar inteira. Coloque uma colher de conhaque. Deixe ferver por aproximadamente 30 minutos. Limpe. Recheie a língua com bacon. Em uma panela frite o tomate, a cebola, coloque molho de tomate e a língua, já recheada, para cozinhar. Cozinhe por 15 minutos e jogue a batata e a cebolinha. Sirva.
Continue pela cozinha
Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa
120 min · 4 a 6 porções
Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais
220 min · 6 porções
Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo
40 min · 2 porções iguais do preparo completo