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Receita do caderno

Linguado à Córsega

Ingredientes: (2 pessoas) 250 calorias cada porção 2 linguados (ou peseadinhas) de 150 gramas cada 150 gramas de cogumelos 50 gramas de cebolinha italiana 300...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pelar os tomates, retirar as sementes, picar e colocar a metade no fundo de um pirex.
  2. Polvilhar com sal, pimenta e a metade da salsa, cebolinhas e cogumelos picadinhos. Colocar
  3. os peixes por cima, cobrir com o resto dos tomates e polvilhar com sal, pimenta e a outra
  4. metade da salsa, cebolinhas e cogumelos. Regar com o vinho branco e levar ao forno regular
  5. durante 1/2 hora mais ou menos.

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