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Receita do caderno

Linguado ao Limone

Ingredientes: 1 colher sopa de suco de limão 1/2 colher sopa de fondor 1/2 quilo de filé de linguado Molho: 1/2 colher sopa de farinha de trigo 1 colher sopa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Temperar os filés de linguado com o fondor e o suco de limão e deixar tomar gosto por
  2. cerca de 10 minutos. Passar os filés pela farinha de trigo e fritar no óleo. Reservar em
  3. local aquecido. Em uma panela derreter a manteiga e dourar a farinha de trigo. Acrescentar
  4. o iogurte natural, o suco de limão, o sal e misturar. Despejar a seguir, sobre os filés
  5. de linguado e polvilhar com salsa.

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