Receita do caderno
Linguiça ao vinho
Ingredientes: 1 colher sopa de extrato de tomate 300 ml de vinho branco seco 2 litros de caldo de carne 600 gramas de cebola miúda 600 gramas de batata miúda 2...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 10 separados
Modo de preparo
- Dourar a linguiça em uma panela com óleo. Retirar e reservar. Dourar a cebola picada e
- juntar o extrato de tomate, mexer sempre. Acrescentar o alho, dourar um pouco e deglacear
- a panela com vinho branco. juntar o caldo de carne, cortar a linguiça em pedaços de
- aproximadamente 2 cm e colocá-la na panela com o molho formado. Acrescentar as cebolas
- miúdas e batatas descascadas. Cozinhar por 20 minutos e ajustar o tempero. Servir
- acompanhada de pão.
Continue pela cozinha
Coelho à Camponesa: Receita Rústica e Saborosa
120 min · 4 a 6 porções
Coelho Recheado Gramense: Receita Clássica para Ocasiões Especiais
220 min · 6 porções
Carne Moída Indiana Gratinada com Banana e Queijo
40 min · 2 porções iguais do preparo completo