Receita do caderno
Linguiça com Repolho
Ingredientes: 8 lingüiças de carne de porco 1/2 xícara de batata cozida e passada no espremedor 3 xícara de repolho picado 2 xícara de leite 3 colher de queijo...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Escaldar o repolho e reservar, fritar as lingüiças. Reservar, levar ao fogo as batatas
- com o leite e a manteiga, deixar ferver um pouco, tirar do fogo e misturar o repolho.
- Colocar num prato refratário, colocar as lingüiças em cima, salpicar com queijo. Levar
- ao fogo por 10 minutos.
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