Linguiça de Forno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 400 gramas lingüiça calabresa defumada, sem tripa e rodelas
- 1/2 pacote de biscoito cream cracker picado grosseiro
- 1/2 xícara de chá de queijo tipo parmesão ralado
- 1/2 pimentão vermelho médio picado
- 2 envelopes de tempero a gosto
- 1 xícara de chá de polpa de tomate
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 lata de creme de leite
- 1 ovo batido
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e frite a lingüiça e o pimentão por 10 minutos, ou até dourarem. Junte o Tempero Sazon e a polpa de tomate, e cozinhe por 2 minutos. Retire do fogo, acrescente o biscoito, o ovo e o creme de leite, e misture bem. Disponha em um refratário retangular médio (20 X 31 cm) untado, polvilhe com o queijo ralado, e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até dourar.
Rendimento: 8 porções
