Lombinhos de porco com cajú
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 800 gramas de lombinhos de porco
- 100 gramas de caju picado
- Pimenta preta moída à gosto
- 50 ml de vinho branco
- Sumo de 1 laranja
- 2 dentes de alho
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Tempere a carne com sal, pimenta, sumo de laranja, alho picado e vinho branco. Deixe marinar por 30 minutos. Leve o azeite ao fogo numa frigideira, junte os lombinhos e deixe alourar. Adicione o caju e regue com o líquido da marinada. Deixe reduzir um pouco. Sirva com batatas sauteé.
