Lombo ao alho
Ingredientes: 1 quilo de lombo de porco 20 dentes de alho sem casca 1 e 1/2 xícaras de chá de água fervente Sal e pimenta do reino à gosto 2 cubos de caldo de...
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo de lombo de porco
- 20 dentes de alho sem casca
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água fervente
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 2 cubos de caldo de galinha
- Suco de 1 limão
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após iniciada a pressão. Retire a pressão, destampe a panela, volte ao fogo médio e deixe a carne até dourar, virando de vez em quando. Sirva fatiada com salada de agrião.
Rendimento: 10 porções
