Entrando na cozinha...

Receita.app Logo

Lombo ao alho

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Bruno Cardoso
Avalie
4.4 / 5
539 votos

🛒 Ingredientes

  • 1 quilo de lombo de porco
  • 20 dentes de alho sem casca
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de água fervente
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • Suco de 1 limão

🔥 Modo de Preparo

Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes. Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após iniciada a pressão. Retire a pressão, destampe a panela, volte ao fogo médio e deixe a carne até dourar, virando de vez em quando. Sirva fatiada com salada de agrião.

Rendimento: 10 porções     

🍽️ Quem viu essa, também gostou