Lombo Assado

Ingredientes: 1 lombo de tamanho grande 1 cabeça pequena de alho 1 copo de vinho tinto pimenta-do-reino salsinha à gosto 1 cebola média Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Temperar o lombo de véspera, com todos os ingredientes. No dia seguinte, levar para assar
em forno brando por aproximadamente 1 hora ou até ficar macio.

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