Receita do caderno

Lombo Bovino com Molho de Queijo

Ingredientes: 1 peça de lombo bovino 200 gramas de Mussarela 1 copo de requeijão 1 caixinha de creme de leite Ameixas picadas Alho Sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tempere o lombo com o alho e a pimenta, enrole num papel alumínio e leve ao forno médio por 1 hora. Retire o papel e deixe dourar. Para o Molho: corte o queijo mussarela em pedaços pequenos e misture com o requeijão e o creme de leite. Coloque numa panela de fondue e aqueça até obter um molho espesso, acrescente as ameixas picadas e sirva sobre o lombo suíno assado.

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos