Receita do caderno
Lombo com abacaxi
Ingredientes: 1 quilo de lombo de porco 1 colher sopa de açúcar mascavo 1 colher chá de farinha de trigo 1 colher sopa de óleo de soja 2 colher sopa de shoyu 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar o lombo em cubos. Refogar no óleo quente com a cebola. Dissolver o açúcar e a
- farinha na água. Misturar o molho de soja, o vinagre, o sal e a pimenta. Colocar na carne
- juntamente com o pimentão. Cozinhar em fogo médio durante 20 minutos. Adicionar o
- abacaxi e cozinhar por mais 5 minutos. Servir em seguida.
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