Lombo com Farofa de Manga
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ana Maria Silva
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🛒 Ingredientes
- 1 lombo suíno com osso (carré)
- Tempero:
- 2 colheres de sopa de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de páprica picante
- 2 xícaras de chá de vinho branco seco
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 xícara de chá de catchup
- 1/2 xícara de chá de Sakura
- Farofa:
- 3 xícaras de chá de farinhas diversas (milho, mandioca, rosca)
- 1 xícara de chá de cheiro-verde picadinho
- 2 lingüiças defumadas em cubinhos
- 2 colheres de sopa de Sakura
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 manga em cubinhos
- 1 cebola picadinha
