Lombo com laranja
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 quilo e 200 gramas de lombo
- 1/2 xícara chá de suco de laranja
- 2 colher sopa de suco de limão
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 colher sopa de sal
- 4 dentes de alho amassados
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola média ralada
- Pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Temperar o lombo com sal, pimenta, alho e cebola. Juntar o suco de limão e a laranja.
Deixar descansar por 2 horas. Aquecer uma panela e colocar o lombo, virando até dourar.
Vá adicionando água à medida que o líquido for secando. Cozinhar por 1 hora, sempre
acrescentando água. Retirar o lombo da panela e cortar em fatias. Levar uma panela ao
fogo, adicionar o creme de leite e servir sobre as fatias de lombo.
