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Receita do caderno

Lombo com mostarda e cream cheese

Ingredientes: 250 gramas de lombo em juliana 3 colheres de mostarda 2 colheres de cream cheese Marinada de cerveja, alho, cebola, sal, e shoyu

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Modo de preparo

  1. Deixar o lombo marinando por 30 minutos. Esquentar bem 2 colheres de azeite e refogar a carne até secar a água ou dourar deglaçar com a mostarda e o cream cheese. Servir com pãezinhos fatiados.       

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