Lombo de porco ao curry

Modo de preparo

1. Colocar a manteiga em uma tigela grande, própria para microondas, micro-ondas, Micro-ondas, juntar a cebola e levar
2. ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos, ou até a cebola murchar. Retirar e juntar
3. a carne, o curry, a páprica e a pimenta. Levar ao microondas, micro-ondas, Micro-ondas, sem tampar, e deixar por
4. mais 20 minutos, em potência alta, ou até a carne ficar cozida. À parte, misturar o
5. amido de milho, o leite, o vinho e o sal. Juntar todos os ingredientes (menos as maçãs)
6. com a carne e levar ao microondas, micro-ondas, Micro-ondas, sem tampar, por mais 2 minutos, ou até cozinhar as
7. bananas e o molho engrossar. Retirar do micro-ondas e mexa. Transferir para uma travessa,
8. intercalar a carne com as fatias de maçã e servir.